Japan Messer Santoku mit Holzgriff

Japanisches Messer Santoku mit Holzgriff aus Magnolienholz aus der Region Seki in Japan, die für ihre Tradition in der Schmiedekunst und die Herstellung hochwertiger Messer bekannt ist.  Dies ist ein Einstiegsmodell in japanische Messer. Das Santoku-Messer ist ein Allzweckmesser, das zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse genommen wird. 

Das Santoku-Messer hat eine breite, kurze Klinge mit einer abgerundeten Spitze. Diese Form ermöglicht vielseitige Anwendungen, von Gemüseschneiden bis hin zu Fleischportionierung. Die Klinge ist aus hochwertigem, scharfem Edelstahl und gewährleistet eine gute Schnittleistung. 

Der Griff aus Magnolienholz  ist leicht und dennoch robust. Es bietet auch eine angenehme Haptik.

 EIGENSCHAFTEN: 

• Klinge aus Edelstahl
• Messergriff aus Magnolienholz
• Klinge 170mm lang, 45 mm breit, Gesamtlänge des Messers: 295 mm lang
•  hergestellt in Japan

WASCHHINWEIS: Nicht spülmaschinen geeignet. Bitte waschen Sie das Messer von Hand und trocknen es sofort ab, um Rost zu vermeiden. Schärfe die Klinge regelmäßig mit einem Wetzstein, um die Schneideleistung zu erhalten.