Sencha Sunday Morning 100g, grüner Tee

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Sencha Sunday Morning - der grüner Tee für besondere Momente, ein Feiertagsgenuß aus Japan.

Sencha Sunday Morning ist die Kreation des Teemeisters Chasho Nobuki Mori aus Shizuoka für den Feiertagsgenuß.

Umegashima liegt nördlich von Shizuoka-Stadt, ca. 1000m hoch, an den Quellen des Abe-Flusses. Reines Wasser und klare Luft garantieren ein höhenbedingtes robustes Wachstum kräftiger Teebläter, die einen dynamischen Röstprozess zulassen - Voraussetzung für einen hocharomatischen Tee voller Geschmack.

Eine Delikatesse für den kenntnisreichen Teefreund, 100% aus erster Pflückung, selbstverständlich ohne Pestizide und nach alter Tradition angebaut.

Die Tasse ist goldgelb, mit geschmacklich vollkommener Ausgewogenheit von Amami und Shibumi, Süße und Herbe, ein Feiertagsgenuß...Sunday Morning.

GRÜNER TEE:

  • Sorte Sencha
  • 100 g loser Tee
  • Frühjahrspflückung, First Flush, 1.Pflückung
  • aus Japan, Präfektur Shizuoka, Region Umegashima
  • in Japan geerntet und verarbeitet
  • in Aromaschutztüte verpackt, luftdicht verschweißt
  • nach dem Öffnen kühl, luftdicht und lichtdicht lagern
  • nach dem Öffnen möglichst innerhalb von 6 Wochen aufbrauchen.

Für langanhaltenden Teegenuß empfehlen wir die Aufbewahrung von Sencha Sunday Morning in einer japanischen Teedose.

ZUBEREITUNG:

  • Temperatur: ca. 70 °C heißes Wasser
  • 2 Gramm Tee für 80 ml Wasser
  • Ziehzeit: erster Aufguss: 60-90 Sekunden, zweiter Aufguss: 15 Sekunden

Für optimalen Teegenuß empfehlen wir für die Zubereitung in einer japanischen Seitengriffkanne. 

Nehmen Sie sich Zeit für die Zubereitung von gutem Tee. Legen Sie eine kleine Ruhepause ein und genießen Sie bewußt Ihren Tee. Teetrinken hilft, Stress abzubauen. Nach einer guten Tasse Tee fühlt man sich gleich entspannter, gestärkt und zuweilen glücklich. 

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© japancom.de Kim Lu