Kleine Teekanne Take 150 ml

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Artikelnr.
31486-5953

Kleine Teekanne Bambus für Gyokuro-Tee aus Japan.

Kleine Teekanne Tokoname Bambus, welche speziell für Gyokuro konzipiert ist. Besonders für den Schattentee Gyokuro ist es wichtig, eine kleine Teekanne zu nehmen, denn richtig zubereitet nimmt man für jede Tasse Gyokuro nur ca. 50 ml Wasser.

GRÖSSE:  ca. 150 ml.

MATERIAL: brauner Tokoname-Ton.

SIEB: Edelstahlsieb.

TOKONAME Teekannen werden aus dem Ton hergestellt, der reichhaltig an Eisenoxid ist, was einen Teil der Gerbsoffe im Grüntee bindet. Dadurch wird der herbe Geschmack reduziert. Der Tee schmeckt dann weicher, lieblicher. Das ist ein Grund, weshalb Japantee-Liebhaber Kannen aus Tokoname bevorzugen.

Tokoname-Shi ist eine Stadt in der Präfektur Aichi auf Honshu, der Hauptinsel von Japan. Tokoname-Shi ist ist seit jeher bekannt für seine Keramikindustrie, insbesondere für die typischen japanischen Seitengriff-Teekannen.

Aus Japan.

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© 2020 japancom.de Kim Lu