Seitengriff Teekanne Tokoname Issen 350 ml

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31562-5895

Farblich sehr schöne Tokoname-Teekanne.

Japan Teekanne Tokoname Issen türkis besticht durch ihre wunderschöne türkisblaue Glasur, die von fast schwarz zu türkisblau übergeht. Je nach Lichteinfall erscheint das Blau einstweilen hell oder dunkler. Die türkisblaue Glasur bedeckt die Teekanne nicht vollumfänglich, manche Stelle sind nicht glasiert. Je nach Exemplar ist der Glasurverlauf mehr türkis oder mehr schwarz.

MATERIAL: Tokoname-Ton, innen unglasiert - dadurch können Gerbstoffe im Tee noch besser gebunden werden.

TOKONAME TEEKANNEN werden aus dem Ton hergestellt, der reichhaltig an Eisenoxid ist, was einen Teil der Gerbsoffe im Grüntee bindet. Dadurch wird der herbe Geschmack reduziert. Der Tee schmeckt dann weicher, lieblicher. Das ist ein Grund, weshalb Japantee-Liebhaber Kannen aus Tokoname bevorzugen.

TOKONAME-SHI ist eine Stadt in der Präfektur Aichi auf Honshu, der Hauptinsel von Japan. Tokoname-Shi ist ist seit jeher bekannt für seine Keramikindustrie, insbesondere für die typischen japanischen Seitengriff-Teekannen.

GRÖSSE: ca. 340 - 370 ml. Dies würde 2 Teebecher  oder 3 - 4 japanische Teeschalen ergeben.

SIEB: sehr feinmaschiges Metallsieb, sodass diese Teekanne auch für kleinbröselige Teeblätter wie - Fukamushi Sencha - geeignet ist.

 

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© japancom.de Kim Lu