Japan. Messer Sashimi Sekiryu - Filetiermesser

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Artikelnr.
30654-1240

Japan. Messer Sashimi Sekiryu - Filetiermesser aus Japan

Sekiryu Sashimi Hocho ist ein Messer zum Filetieren. Die Klinge ist daher besonders lang. Das Sashimi-Messer ist traditionell mit einem Flachschliff auf der einen Seite und mit einem Schrägschliff auf der anderen Seite versehen, was einen wesentlich präziseren Schnitt ermöglicht. Die Messer-Serie Sekiryu erfüllt vollends die Anforderungen des Privathaushaltes.

GRÖSSE: Klingenlänge ca. 215mm, Gesamtlänge ca. 330mm.

MATERIAL:
* Klinge aus rostfreiem Edelstahl, sehr schnitthaltig.
* Messergriff aus Holz.

Aus Japan.

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